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公司简介
河北邯郸胡氏肉食品有限公司胡家驴肉制作技艺诞生于清朝顺治年间,声名鹊起于民间,技艺代代相传,至今已有300多年的历史。位于今河北省磁县。据《胡氏族谱》记载,明洪武年间,胡家由山西洪桐县迁至磁县。为了生存和生计,胡家杀了自家的一头驴,按照传统的烹制方法,为了味道鲜美,又加入了十几种中草药,经过精心烹制,味道很美,为了生计就拿到集市上去卖,很受欢迎,争相购买,后来胡氏家族汲取民间饮食精髓结合中医疗养方法,...... 更多介绍>>
  • 所在地区:河北省邯郸市磁县
  • 行业分类:食品制造业
  • 企业类型:有限责任公司
  • 注册资金:50万人民币[RMB]
  • 经营方式:生产型
  • 员工人数:
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